營養飲食

沖奶粉水應該怎麼選擇?

在生活中我們都知道母乳是孩子非常營養的天然飲品,但是,由於種種的因素,一些媽媽不能正常的給孩子哺乳,所以這就需要選擇一些配方奶粉,那麼沖奶粉的水該怎麼選擇呢!

專家建議,沖配方奶粉最好選用自來水。不用礦物質水沖奶粉,不是因為用礦物質水沖奶粉能造成結石,而是因為能引起消化不良和便秘等問題。

目前家庭用自來水都經過了科學的處理,品質符合標準。專家指出,自來水煮沸後,放涼至40℃左右,最適合沖奶粉。因為水溫過高,超過50℃就會破壞其營養成分,特別是一些含活性免疫成分(如含雙歧桿菌)的奶粉。

純淨水失去了普通自來水的礦物元素,而人從水中對鈣吸收率可以到90%以上,所以也不宜用純淨水沖牛奶。

那麼,富含礦物質的礦泉水呢?是不是最適宜給嬰兒沖牛奶飲用呢?專家指出含礦物質的礦泉水本身礦物質含量比較多,且複雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全,磷酸鹽、磷酸鈣過多,會引發消化不良和便秘。