健康五穀養生粥 製作方法以及營養價值是什麼

對於很多人來說每天喝上一碗暖暖的粥是非常幸福的事情，粥不僅製作方法簡單方便，而且營養價值也非常全面，其中最有營養的莫過於五穀養生粥，深得養生一族的喜愛。對於健康五穀養生粥這個話題，相信大家都想知道它的營養價值以及製作方法吧，下面就跟著小編一起來看看吧!

健康五穀養生粥製作方法：

健康五穀養生粥的用料非常多，主要有大麥、薏米、土茯苓、冰糖等。首先將大麥、薏米清洗乾淨並且用冷水提前浸泡兩個小時，然後將土茯苓洗乾淨後放到煮鍋當中，加上適量的冷水熬煮大概1個鐘，將土茯苓渣取出。接著將浸泡好的大麥薏仁放到土茯苓湯汁當中，慢慢將材料煮至軟綿、粘稠，然後加入適量的冰糖調味即可。

健康五穀養生粥營養價值：

(1)薏米幫助減肥消化

薏米可以說是穀類當中纖維最高的，脂肪以及熱量也是非常低的，非常適合減肥人士食用。用薏米來熬粥，薏米當中的蛋白質、維生素以及礦物質等營養元素，營養價值是非常高的。

(2)促進新陳代謝

五穀養生粥的功效非常全面，不僅可以促進人體血液循序，也可以加快體內新陳代謝，對消除身體水腫以及利尿排毒等都非常有好處的。

(3)降低血脂

健康五穀養生粥的原料基本上都是穀類，我們知道穀類的熱量都非常低，並且由於穀類當中含有極其豐富的水溶性纖維，長期食用具有降低血脂，降低血糖的功效，因此血脂偏高、心腦血管不好的人都可以多喝點五穀養生粥。

以上就是關於健康五穀養生粥的相關內容介紹。五穀養生粥可以說是一種營養價值非常高的粥品，同時也是最受我們老百姓青睞的粥品，希望大家看完上文都能夠學會製作這道健康養生粥品，多給家人煮煮，全面呵護家人的健康，快樂幸福地生活。