香榧子的黑衣能吃嗎?香榧子是什麼?
1、【香榧樹的種子】：香榧子，顧名思義是來自於香榧樹。香榧樹屬於紅豆杉科，是世界上稀有的經濟樹種。香榧樹具有多種功能，樹皮可以製作栲膠，木材可以製作傢俱。除此之外，香榧子還可以作為食品和藥材。可見，香榧樹是一種非常有價值的樹種。它所結出的種子——香榧子，同樣也具有非常大的價值。
2、【屬於乾果類型】：香榧子是一種上好的乾果，在眾多的乾果中，香榧子可謂是名列前茅。香榧子大小有如紅棗，裡面的核像橄欖一般，呈橢圓型。外形看起來像杏仁，但卻比杏仁要大一些。香榧子具有特殊的香氣，非常吸引人。
3、【含有的成分眾多】：香榧子裡面含有多種成分，它跟其他的種子一樣，含有豐富的脂肪油，而且含量其高。據瞭解，香榧子含有超過51%以上的脂肪油，超過了花生和芝麻。此外，香榧子還含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維和許多微量元素，對人的身體有很大的好處。還有就是香榧子中含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，可以提取芳香油，作為高級方向油的原料。
香榧子的黑衣能吃嗎？香榧子外表有一層外殼包裹著，通常食用的都是裡面的果仁。吃香榧子的時候，都要把果殼去掉。果仁外還裹著一層黑衣，很多人就會有疑問，那層黑衣可不可以食用有沒有什麼營養呢？
香榧子外的黑衣也可以吃的，但一般不吃，香榧的黑衣具有有營養價值，據說可以抗癌，但口感有些差。所以很多人多會用香榧子的果殼把那層黑衣刮掉，也可將果仁按在殼中稍稍往復旋轉，果衣即可除盡。另外，香榧子的果殼也不好剝，在這裡教給大家一個小竅門。香榧尖的那頭有兩個突起的小點，稱為西施眼，據說是西施發現這個方法的，用大拇指和食指用點力一按，殼就碎了。
香榧子的功效與作用有哪些？1、【驅除腸道寄生蟲，治療絲蟲病】：香榧子含有榧子油能夠有效地驅除腸胃中的各種寄生蟲，而且只殺蟲，對身體沒有傷害，是天然的驅蟲食品。此外，香榧子還對絲蟲病有一定的療效，能有殺滅微絲蚴。
2、【幫助消化，增強食欲】：香榧子含有粗纖維，能夠幫助腸胃的蠕動，而且還可以幫助脂溶性維生素的吸收，可以起到健脾益氣，消石解膩的作用，從而改善腸道功能狀態，增加食欲。
3、【提高身體免疫力，起到強身健體的作用】：香榧子含有許多營養成分，可以有效地排除人體內的毒素。另外，香榧中含有大量的脂肪，還能潤腸通便。補充營養的同時又能排毒，而且香榧子內的物質對淋巴肉瘤有治療和預防的作用。總的來說，可以起到強身健體，提高人體的免疫力。
4、【潤澤皮膚，延緩衰老】：香榧子內有高含量的脂肪酸和維生素E，所以可以潤澤肌膚，延緩衰老。