營養飲食

減肥吃地瓜可以嗎?胖子們請看好了!

白米飯于要減肥的人群來說,每天選擇吃什麼是非常講究的,想要減肥的話當然可以吃地瓜了,這種食物有足夠的營養,吃了之後會有很好的飽腹感,可以避免吃更多的高能量食物。

一、減肥能吃地瓜嗎?用地瓜取代主食?

在我們的一日三餐中選擇一餐或者是兩餐用地瓜代替精細米麵。但是要注意,紅薯本身的熱量也不算很低,進食的總量要控制好,不要吃的過多,每餐儘量控制在200克左右。一般情況下一個中等個頭的紅薯大約就是200克。可以直接煮著吃,要是吃膩了也可以炒著吃,但是不要過於油膩和辣,要不就達不到減肥的效果了。

二、減肥能吃地瓜嗎?用地瓜煮粥或者煮飯吃?

地瓜煮粥或者煮飯吃是一種很時髦的方式,簡單而且口味可以多樣,不至於太油膩。我們把地瓜去皮切塊後,與白米飯混合煮成粥或米飯一起吃。有時看到部分人還和一些水果或者豆子煮著吃,效果也很好的,味道也不錯。總之,大家可以發揮自己的廚藝,讓地瓜既好吃又可以幫助我們減肥。

三、怎麼吃才有效?

可以這樣來吃,每天吃飯的時候,把地瓜切成一片一片,排在碗中,代替一個菜。這樣實際上可以起到的是代替主食的效果,要知道,吃一片地瓜所包含的營養成分實際上相當於吃一兩米飯。但是這裡面有一個需要注意的問題,那就是地瓜當菜的時間問題。

在業內有一句話,早飯吃地瓜,減肥最有效,晚飯吃地瓜,增肥增得快。這也就是說,由於地瓜的澱粉含量本來就比較多,它在進入人體後會轉化為糖份。如果是晚上吃的話,這些糖分無處消化,會變成脂肪,但是早飯吃的話,則可以維持一天的運動量,所以我們也就不用再進食其他的食物,所攝入的營養達到了,纖維素還可以幫助我們消化,避免脂肪的積累。