櫻桃可以放冰箱嗎 櫻桃的吃法大全2017

櫻桃的營養價值

櫻桃含鐵量豐富，每百克果肉中鐵的含量居各種水果之首。因此具有促進血紅蛋白再生的功能，可以防治缺鐵性貧血，另外，櫻桃還能使皮膚紅潤嫩白，消除黑斑。

除了含鐵量高之外，更有平衡皮質分泌、緩慢老化的維生素A;活化細胞、美化肌膚，令雙眼有神及治療月經不順的維生素B2、於堿酸、鐵、鈣、磷及高補充肌膚養分的維生素C;除具美容功效，更有食療保健作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、腎虛腰腿疼痛等。

宜忌人群：適用於脾胃虛寒、便溏腹瀉、食欲不振、貧血、乏力者和痛風、關節炎、慢性肝炎病人。

禁忌：熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。

櫻桃可以放冰箱嗎

櫻桃可以放冰箱，因為櫻桃的保存是水果中最難的，想要保證櫻桃的口感，最好使用冰箱。

1、通常櫻桃最多保存5—7天,超過一周就會腐爛,建議不要用塑膠袋或塑膠盒來裝櫻桃,因為其透氣性不好,最好用紙盒來盛放。

2、櫻桃存放在冰箱裡最好,因為櫻桃怕熱,適合的溫度在2℃—5℃,這樣才能保持櫻桃鮮嫩的口感。儲存時應該帶著果梗保存,否則極易腐爛。

櫻桃的吃法大全

1、做果凍

2、櫻桃果醬

3、做蛋糕（櫻桃可哥奶油蛋糕、櫻桃芒果慕斯等），重點做裝飾

4、櫻桃豆腐，屬於家常菜

5、法式櫻桃布丁。

6、櫻桃果仁泡芙

7、櫻桃優酪乳蛋糕

8、銀耳櫻桃湯

9、玫瑰櫻桃雙皮奶

10、糖水櫻桃

11、微波櫻桃