營養飲食

產婦能吃金針菇嗎?新手媽媽們看好了!

金針菇深受廣大女性的喜愛,這種食材含有豐富的營養,吃了對身體有很多好處,孕婦是可以吃金針菇的,除此之外,女性生完孩子之後吃金針菇也是非常好的。

一、產婦可以吃金針菇。金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用。金針菇富含膳食纖維能促進胃腸的蠕動,有助於消化和防治便秘,對寶寶生長發育也大有益處,因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱。因此產婦適量的吃一些金針菇是很好的。

二、另外,金針菇的蛋白質含量很高,能增加產婦的出奶量,對於產婦的恢復也是很好的。產婦吃金針菇可以選擇菠菜金針菇汁或金針菇鱔魚湯這兩種做法。特別是金針菇鱔魚湯,大家都知道魚肉鮮嫩可口,營養豐富,此湯可以很好地調節一下孕婦的飲食,改善營養,是產婦不錯的選擇哦!

三、產婦吃金針菇的做法

菠菜金針菇汁

食材:菠菜100克,金針菇80克,蔥白50克,蜂蜜15克。

做法:

1、將菠菜、蔥白擇洗乾淨,切段備用。

2、金針菇掰開,清洗乾淨。

3、將菠菜、蔥白和金針菇放入榨汁機中,加入涼開水。

4、攪打成汁後倒入杯中,加入蜂蜜調勻即可。

功效:有些媽媽生完寶寶後可能會出現胃口不開,無食欲等症狀,此時可以適當喝些菠菜金針菇汁,因為金針菇有幫助消化的作用。