懷孕能吃空心菜嗎？准媽媽們請看好了

平時人們都非常喜歡吃空心菜，可以補充足夠的蛋白質以及維生素等等，值得一提的是，女性在懷孕之後同樣可以吃空心菜的，孕婦吃空心菜具有很多好處，比如可以調節情緒。

一、孕婦可以吃空心菜嗎？

可以吃。

空心菜含有豐富的蛋白質。每100克空心菜就含有2.2克蛋白質，孕婦吃空心菜，可以補充蛋白質，加強體力保持活力，提高身體免疫力，有效抵抗病菌入侵。

空心菜含有豐富的維生素。空心菜中維生素C的含量比大白菜還高，孕婦吃空心菜，可以補充維生素C，維持骨骼和牙齒的健康，保護細胞功能，維持身體排毒功能的正常。

空心菜含有豐富的鈣元素。每100克空心菜就有99毫克鈣元素，孕婦吃可以補充鈣元素，維持新陳代謝的正常，維持神經系統功能的正常，還可以促進胎兒神經系統的健康發育。

二、產婦可以吃空心菜嗎？

可以吃。

空心菜含有豐富的營養元素，產婦生產會流失營養，吃空心菜可以補充營養，補充精力，減輕生產帶來的疲勞感，平緩生產後常有的憂鬱心情，保持情緒的健康。

空心菜含有豐富的粗纖維，這種粗纖維由纖維素，木質素和果膠等組成，產婦吃空心菜，補充粗纖維，可以促進身體的排毒，減輕身體的水腫現象，促進身材的產後恢復。

空心菜含有豐富的鈣元素，每100克空心菜就有99毫克鈣元素，產婦吃空心菜，可以補充鈣元素，維持新陳代謝的正常，維持神經系統功能的正常。

空心菜裡還含有煙酸，產婦吃空心菜，可以補充煙酸，保持記憶力，保護腦部的正常，維護腦部和神經系統的健康。

三、空心菜的營養價值

空心菜營養豐富，100克空心菜含鈣147毫克，居葉菜首位，維生素A比番茄高出4倍，維生素C比番茄高出17.5%。可食用部分為76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白質2.2g、脂肪0.3g、膳食纖維1.4g、碳水化合物2.2g、胡蘿蔔素1520μg、視黃醇當量253μg，硫胺素0.03mg、核黃素0.08mg、尼克酸0.8mg；維生素E1.09mg；鉀243mg、鈉94.3mg、鈣99mg、鎂29mg、鐵2.3mg、錳0.67mg、鋅0.39mg、銅0.1mg、磷38mg，硒1.2μg。藥用成分為治療糖尿病有效的胰島素樣物質。