營養飲食

吃水果繞開這些禁忌,營養作用能翻倍!

水果含有豐富的營養,而且這些營養很適合人體吸收,所以說常吃水果對我們的身體很有好處,但是在吃水果的同時,一些注意事項一定要警惕!

腐爛的水果不可吃:

水果儲存時間久了,就容易變質局部腐爛,而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用,其實水果腐爛後,整個水果就不能在食用了,因為水果黴變後,細菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質會損害我們的身心健康。

飯後不能立即吃水果:

飯後吃水果會影響消化,導致脹氣、便秘等,所以吃飯後1小時內不要進食水果。

簡單沖洗就食用:

好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農藥、催生劑等,所以水果的表面都附著大量的有毒的化學殘留劑,必須嚴格清洗乾淨,儘量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。

不可以空腹吃水果:

有些人覺得有些餓了,就先吃個水果充饑,其實有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會使血液內鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯後吃水果,最好在飯後1小時後再吃。

不可以此食用過度:

水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發現手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最後還會給腸胃造成負擔,遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。

吃水果後不漱口:

大部分人幾乎都沒有吃水果後漱口的習慣,其實水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會在口腔內發酵,發酵後形成酸類物質腐蝕牙齒。