營養飲食

冬瓜瘦身湯的功效是什麼?

在夏季的時候想要瘦身可以選擇一些規模大些的運動,畢竟這個時候穿的比較少,不過在這時再通過一些飲食的搭配效果會更好,下面我們就來介紹一下冬瓜瘦身湯的功效。

冬瓜海帶湯

原料:冬瓜2斤左右,海帶1餅(這個看你自己喜歡海帶的程度準備),這個量已經夠五個人去吃了。

做法:

步驟1:將冬瓜去皮,然後切成塊狀後洗淨。

步驟2:海帶用水泡40分鐘左右,由於外面買的海帶都帶有很多的沙,所以要洗乾淨。如果是那種大海帶,回來泡好後切小塊備用。

步驟3: 鍋中下油,油熱後倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。

步驟4:為了多做點湯喝,所以把冬瓜海帶倒入了另一個水開的蒸鍋裡。大火燒7,8分鐘然後加鹽就可以起鍋了,鹹淡自己要控制好。

功效:冬瓜含有一種叫葫蘆巴堿的物質,能很好的促進人體新陳代謝的功能,有效抑制糖類轉化為脂肪。海帶是一種碘物質和微量元素豐富的食物,能消除體內的脂肪和膽固醇,可謂是低卡路里且營養豐富的好食物。兩者結合,不僅口感鮮甜,瘦身和美容效果也一級棒。