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豆芽機發的豆芽有毒?來看看怎麼回事

現在市場上有一種專門讓豆發芽的機器,名叫豆芽機,這種機器剛出來時就受到廣大家庭主婦的喜愛,但很快就有一種說法,說這種機器發出來的芽有毒,具體是怎麼回事呢?

一、豆芽機發的豆芽有毒嗎豆芽機發的豆芽安全嗎

前段時間,豆芽機備受家庭主婦們的喜愛。豆芽機使用方法十分方便,並且可以產出很多豆芽。不過有網友對於豆芽機發的豆芽安全性不是很放心。那麼豆芽機發的豆芽有毒嗎?下面一起來瞧瞧吧!

二、豆芽機發的豆芽安全嗎

豆芽機已經很成熟了,安全性還行吧;一般把泡好的豆子放到機器裡,三四天后便可以成型了!豆子的品質,還有發豆芽用的水,一般建議一天更換一次發豆芽的水,豆芽的生活環境要在氣溫低於二十八度才行的,至於綠豆的話,什麼氣溫都可以。清洗一個小砂鍋,種子200g(淘米的塑膠盒一小盒),用60℃水一碗,浸種4—6小時。不要加蓋,過高的溫度時間不宜太長。如果種子沒有脹大到原來的2倍,可以延長時間,就是不能加蓋。

三、注意事項

綠豆,盒裝禮品中的往往時間較長了,出芽綠不高。建議到農貿市場買新的。

黃豆,市場上有的可能是用的是轉基因的豆,我從來就沒有成功過。

黑豆,浸種不要用60℃,最多40℃。否則就可以當粥喝了。

最好堅持換水,雖然豆芽機是自動調溫淋水,但新鮮的水有利於生長。換水的水要用微波爐稍微加熱一兩分鐘,避免溫差過大。