營養飲食

牛油果奶昔怎麼做更方便

牛油果奶昔是很多人比較喜歡的一種食用方法,但是大多數人都會會直接在外面購買,可是如果能夠掌握一定的技巧,在家同樣也可以動手完成,可以參考以下所介紹的做法。

方法一、

原料:全脂牛奶500ml,牛油果1個,楓糖適量。

做法:

1、牛奶可以根據自己的喜歡隨意選擇。

2、牛油果對半切開,用勺子挖出果肉。

3、把牛油果和牛奶一同放入攪拌桶內。

4、攪打至果肉看不到顆粒,並與牛奶融合在一起即可。如果覺得不夠甜也可以飲用前淋上楓糖,沒有也可以不放。

Tips:

1、牛油果建議選擇表皮發黑綠的,這樣的牛油果成熟性比較好。

2、如果沒有楓糖也可以用蜂蜜代替。

3、牛油果在大一點的超市都比較常見,如果買不到可以求助萬能的網購。

方法二、

方法/步驟

1先把牛油果洗淨擦乾水份後,對切成二半(牛油果切的時候在中線處豎切一刀並順著果核用刀滾切一圈,然後用手握住牛油果旋轉一下就打開了)

2取半個,去掉果核後用不銹鋼勺子將果肉隨意挖成碎塊

3將碎塊果肉放入稍微大一點的杯中

4加入15克綿白糖

5再倒入200克牛奶(冰鎮過的牛奶口感更好)

6用料理機打勻,只需按幾下開關按鈕就OK

7這樣就做好了,味道很好哦