老人睡眠差？可用食療來改善

人老了之後，怎麼睡眠時間會變短、品質會下降呢？尤其是60-65歲的老年人特別明顯。中醫認為，中老年人睡眠的變差，與身體健康有一定的相關，但是亦非必然。

何因致老人睡不安？

老年人睡眠變差，既包括了入睡困難、睡眠持續維持的障礙、早醒，還有睡眠品質的下降。而對這些表現的病機，大致可以歸納為氣血失和，陰陽失調。引起這些症狀的病因，既有外邪(風、寒、暑、濕、燥、火)的因素，也有飲食的因素。長期的飲食不節、暴飲暴食、嗜食肥甘厚味，都會對睡眠有影響，即所謂的“胃不和則臥不安”。

此外，還有情志方面的影響，即中醫所說的七情——怒、喜、憂、思、悲、恐、驚。七情的情志過極，同樣可能導致失眠，比如說情志不遂(肝郁)，鬱而化火以後可以擾動心神，從而出現失眠。特別是老年人過於關心子女的工作、健康、家庭等，都會對睡眠品質有所影響。

老年人由於生理上的原因，睡眠節律傾向於早睡早起。然而，早睡早起不意味著睡眠品質的下降。一般認為，老年人睡眠時間約5-7小時就夠了。當然，這只是一個大致的平均數，每個人每天所需的睡眠時間差異很大，這與人的性格、健康狀況、工作環境、勞動強度等許多因素有關，與每個人的睡眠習慣也有一定關係。

可試試飲食調理睡眠

老年人要保證有較好的睡眠品質，建議儘量少吃辛辣和具有刺激性的食物，如蔥、韭菜、蒜、辣椒、薑等溫熱性的食物，還有咖啡、酒、濃茶之類，以及一些中醫認為補陽助火的食品，像鹿茸、海馬等都儘量不用，因為它會生火熱，以致擾動心神影響睡眠。

若想通過食療改善睡眠，總的原則有以下幾條：一、脂類的食物，比如說花生、蛋黃、核桃，這些能補充人腦的營養；二、富含蛋白質的食物，比如說瘦肉、雞、魚、蛋、水果類含有豐富的優質蛋白，不僅能補充人體所需的營養，還能營養神經緩解症狀；三、含糖的食物，比方說蜂蜜，棗等；四、富含維生素E和維生素B1的食物，比方說豆類、燕麥等。這些都對睡眠有好處。

還有一些養心安神、促進睡眠的食物，比方說百合、桂圓、桑葚、蓮子等，這些都可以補脾養心安神。另外，還建議吃一些牡蠣、雞蛋、小麥、合歡花等食物。不過中藥的食療調理，還要根據個人的體質來使用，並不適合於所有的人群。例如蓮子對於大便比較乾燥或者是容易腹脹的人，一般不主張用。至於自己適合使用哪些食物和藥材，建議還是諮詢中醫師的意見。