詳解潰瘍性結腸炎吃什麼食物好

潰瘍結腸炎對於消化系統的健康具有很大的危險，因為潰爛部分容易產生發炎的症狀，這樣極為容易引發併發症。在治療這個疾病的時候，飲食的方法也是很有講究的哦。

結腸炎患者吃什麼好

對急性腸炎患者，除注意休息和針對病因積極治療外，在飲食方面應採取易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。

腸炎初期：是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、細掛麵等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。

腸炎好轉期：可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細麵條等。宜採用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。

腸炎恢復期：由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變，此時腸道對食物非常敏感，因此，要特別注意節制飲食，飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物，避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物，如芹菜等。恢復期後2～3天左右，即可按正常飲食進餐。

結腸炎在飲食上注意什麼

飲食治療對控制腹瀉及改善營養十分必要，一般主張飲食應盡可能接近正常，保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣(三高二低)飲食。應避免食用牛奶及乳製品，因對部分患者有可能誘發本病，部分患者可能合併乳糖酶缺乏症。要素飲食對營養不良的患者很有效，亦可於手術前使用。重症患者最好暫時禁食，由靜脈給予營養，以便於腸道休息。嚴重營養不良者在術前術後可短期(2～3周)使用全胃腸外高能營養，維生素及鐵劑的補充應隨時考慮。嚴重貧血和重症患者應予輸血。應避免使用止瀉劑和抗膽鹼能藥物，以防誘發中毒性巨結腸。