草莓怎麼才乾淨 草莓怎麼洗才能乾淨

現在正是吃草莓的季節，但又擔心感染諾若病毒，到底又香又甜的草莓要怎麼洗才乾淨呢！就一起來看看吧！草莓食用有養生的作用，潤肺補血，又健康又美味，很適合老年人吃。

1.【用流動水清洗】

一般新鮮上市的水果避免不了是打了農藥的，所以要仔細清洗。草莓的外表有許多坑坑窪窪的地方很難洗到，可以先用流動的自來水沖洗，這樣可以把草莓外面的細菌和農藥殘留物沖掉，再放進清水中浸泡一會，記住千萬不要先把草莓浸泡在水中，不然草莓就直接把外表的農藥殘留物給吸收進去了。

2.【用淘米水清洗】

洗完米以後的淘米水不要倒掉，它的用處可大著呢，淘米水是鹼性的，能分解掉水果表皮上的農藥殘留物，很適合用來清洗像草莓這樣的水果。先把草莓浸泡在淘米水中三分鐘左右，再用清水沖洗，這樣可以很乾淨地清除掉它表面上的細菌和農藥成分。

3.【清洗時請注意】

為了吃得更放心，在用清水或者淘米水洗過草莓後，可以再用鹽水浸泡兩分鐘，達到殺菌殺蟲的作用；洗草莓時不要把草莓蒂摘掉，否則在浸泡的過程中，會讓細菌和農藥殘留物進入到草莓中；在買草莓時，儘量挑選有光澤、有手感的，不要選擇太大或者長得很畸形的，為了方便清洗，這樣的選擇是沒有錯的哦！