老年人春季飲食 注意事項有哪些
老年人春季飲食
老年人春季早餐不能太硬，早晨並不適合進食油膩、煎炸、幹硬和刺激類的食物，避免勞脾傷胃，使食物滯留而引發消化不良。老年人春季飲食中早餐應選擇易消化、溫熱、柔軟的食物，適當進食蓮子、紅棗、山藥和桂圓等，養生保健效果會更理想。
早餐不能太早，雖然經過一夜睡眠，可是我們的消化系統在夜間仍然需要持續工作，直到早晨才能進入休息模式，2-3個鐘後方可恢復。所以，太早吃早餐，那體內的能量都被用於消化食物，迴圈就會受到影響，導致代謝物無法及時排除，在體內成為各類的疾病誘因。因此，老年人春季飲食中
，早餐進食時間最好安排在8點半至9點。
老年人的早餐進食量不能過多。過量進食，食物無法完全被消化，長此以往，消化功能會降低，容易引發胃腸疾病。而且，食物殘渣停留於大腸，被細菌分解之後，蛋白質分解物會經過腸壁到達血液，可能會引發血管疾病，嚴重影響了老年人的身體健康。
在晚餐 方面，食物不可過葷。老年人的晚餐過葷會加劇心腦血管疾病。老年人春季飲食的晚餐也不可太晚，太晚吃晚飯不但影響睡眠，而且容易發生尿路結石。此外，晚上不要吃太飽，避免胃腸負擔過重，導致失眠多夢等問題。選擇的食物也不必太精細，避免營養不均衡。以上就是老年人春季飲食中要格外注意的幾個問題，希望對大家有所幫助。