春季飲食安全知識大全

走過寒冷的冬季之後，春天已慢慢向我們走來，一年之計在於春，在這個重要的季度我們要為一年的健康打下基礎，俗話說，病從口入，春季養生應從飲食入手，那麼，大家知道在春季時飲食安全方面應該注意哪些呢?下面為大家介紹春季飲食安全知識大全。

春季飲食安全知識大全

1、春季飲食安全知識大全——“多主少副”。

顧名思義，也就是多吃主食，少吃副食。在春季時，風多雨少，氣候非常的乾燥，而且氣溫變化很大，在這期間人體免疫力和防禦功能很容易下降，從而引起一些疾病。因此，在春季時可以多吃一些主食提供身體基本所需。

2、春季飲食安全知識大全——“多菜少果”。

也就是要適當的多吃蔬菜，少吃水果。 在春季時要以養肝為主，據研究表明，蔬菜含有大量的維生素、纖維素和礦物質，這些物質有疏通血管和腸道的作用，有利於肝臟代謝。少吃水果也不是不吃水果，要適可而止。在春天時有很多人愛多吃酸甜的水果來解渴。需要注意的是但水果含有較多果酸，吃多了容易傷害脾胃。

3、春季飲食安全知識大全——“多奶少肉”。

在春季時要多喝奶類，儘量的少吃肉類。專家介紹，牛奶是全營養食品，適當的多攝入奶能滿足人體生長、健康等多方面的需求，然而肉類膽固醇含量高，吃多了容易誘發“三高”等富貴病。

4、春季飲食安全知識大全——“多水少油”。

春季是個多風、乾燥的季節，人體水分很容易流失。這時會出現頭痛、便秘、體重增加等症狀，因此要注意多喝水。每天清晨可來一杯蜂蜜水，這樣能清洗腸道，有利於排毒祛火。

5、春季飲食安全知識大全——“多彩少單”。

在春季時要多吃一些五顏六色的食物，在人體中五臟各有所愛，比如心臟喜愛紅、苦;肝臟喜歡綠、酸;腎臟喜歡黑、鹹;肺喜歡辣、白;脾喜歡黃、甜。所以人們要投其所好。

以上為大家介紹了關於“春季飲食安全知識大全”的相關內容，希望能引起人們的重視，專家提醒，在寒冷的冬季時，人們的活動量很小，所以在春季時要增加體育鍛煉，從而強身健體，做到健康養生。