吃麵包長胖嗎？怎麼吃麵包不發胖？

發胖和減肥幾乎是很多女性朋友的天敵，但是甜食確實很多女性朋友的最愛，尤其是麵包教程不願意起床，拿著麵包上班是最符合女性標誌的。但是為了避免發胖，因此很多女性朋友都不愛吃麵包。那麼我們一起瞭解下吃麵包長胖嗎 怎麼吃麵包不發胖？

吃麵包長胖嗎

剛出爐的麵包還在發酵，馬上吃對身體有害無益，這樣很容易得胃病，至少得放上兩個小時才能吃。剛出爐的麵包聞起來香，其實那是奶油的香味，麵包本身的風味也是完全冷卻後才能品嘗出來的。任何經過發酵的東西都不能立刻吃。

有的人挑選麵包喜歡挑大一點的麵包，有些人喜歡吃大而鬆軟的麵包，說口感好，其實麵包發酵也有一個度，體積過大也許是它發酵過度，不見得營養就多一些。 腸胃不好的人不宜吃過多的麵包，因為其中有酵母，容易產生胃酸。 關於發胖： 碳水化合物、蛋白質、脂肪三者同吃會發胖，少吃一種則不會。麵包是碳水化合物，如果怕胖，可以根據你的飲食習慣酌情加減。但要注意一天之中營養均衡哦！

怎麼吃麵包不發胖

推薦法式長棍麵包和百吉餅：法式麵包基本上不採用雞蛋、砂糖、牛油等食材來製造，所以脂質和糖質含量很低，熱量也不高。如果說到方便性和口感，那麼長棍麵包和百吉餅就是首選了，而且製作方式比其他麵包更為健康。一般看上去雪白的麵包，都是採用大量麵粉來製成，而比起這些精製的麵包，採用黑麥或全麥等作為原材料，未經過精製的麵包營養價值更高，讓你飽腹感更持久，更適合減肥瘦身哦。如果自己可以動手做一做，你還可以調整砂糖和牛油的分量，吃得更健康!

為了減緩腸道對糖質和脂質的吸收，小編建議你多吃蔬菜，攝入充分的膳食纖維，令腸道內壁膜擴張。特別是經常吃麵包，要比吃米飯是攝入蔬菜的量更多。而其中，蒸煮蔬菜比沙拉更推薦!