吃剩下的月餅怎麼辦？月餅變美食的方法

在我們身邊常常有很多糟粕變美物的方法，因此也越來越多的受到了很多朋友的喜愛。那麼你知道嗎？身邊十分常見的高熱量食物月餅，一旦吃剩下，似乎沒有人願意再吃。但是扔掉又非常可惜，那麼到底應該怎麼辦呢？吃剩下的月餅怎麼辦，月餅變美食的方法。

吃剩下的月餅怎麼辦

一到八月十五，很多單位都會發些月餅作為禮品，一家人加起來的月餅可以吃好長一段時間。很多家庭主婦都有點犯難，其實中秋吃不完的月餅，還可以這麼做：

1.慢慢吃，當做下午茶點心。月餅保質期一般至少有十幾天，長則兩三個月。大家不妨作為下午茶的點心，切成小塊，工作之餘配著綠茶咖啡和同事一起分享應該還不錯。

2.送給有需要的人。比如相識的一些外地打工人員，他們的福利可能不是很好，月餅吃不完，不妨送給他們，既能不浪費食物，也能促進彼此的關係和睦融洽。

3.切成小丁狀炒菜吃。這個小編沒試過，在朋友家吃過。其實月餅還是那個味，就是做成小塊狀，加點調味料，口感稍有不同，比較新鮮，一般第一次做都能吃完。據說還能煮粥吃。

月餅變美食的方法

1.把月餅切成片夾在無油的粗糧中食用，或者把棗泥、豆沙餡掏出來，混在八寶粥和燕麥粥裡。用月餅搭配五穀雜糧，降低了其中油脂和糖分的濃度，這樣高油高糖的危害就減少了。

2.月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發黴、變質，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。

一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質，最好將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小時取出，可保證它的口味。

3.月餅要輕拿輕放，尤其是蘇式月餅因皮酥鬆，最容易破碎。如果餅皮脫落，不僅影響外觀，而且影響口味、品質，並且易受潮變質。