營養飲食

吃泡椒鳳爪會胖嗎,適量食用是關鍵

泡椒鳳爪是現在的年輕人都喜歡吃的小食品,它的味道永遠抵擋不住,特別是女生會更愛泡椒鳳爪的味道,可是女生害怕吃泡椒鳳爪能讓自己變胖,其實適當的吃泡椒鳳爪是不會發胖的。

一、吃泡椒鳳爪會胖嗎?

泡椒雞爪是很多人喜歡的美食之一,吃適量的泡椒雞爪不僅不會發胖,其所含的膠原蛋白加上本身所帶的少量辣還可美容,但是多吃不利健康。

二、吃泡椒雞爪不會發胖的原因:

1、雞爪本身所含脂肪量非常低;

2、雞爪含有豐富的膠原蛋白,對人體特別是皮膚的營養非常大,常吃可以養顏豐胸;

3、泡椒是辣的,有助於排毒。

三、自製健康泡椒雞爪做法:

1、大成雞爪子8個,洗淨,剪指甲,斬斷;

2、水煮,水裡面放料酒、鹽、花椒、蔥、薑,煮大概8-10分鐘;

3、將煮好的雞爪子迅速放冰水裡面冰鎮,然後將雞爪子上的粘液洗淨,直接過涼水,一邊冰鎮一邊洗;

4、將買來的泡椒、薑片,花椒粒、雞精、鹽、糖、醋調成淹泡汁;

5、將洗淨的雞爪子放到淹泡汁裡面,汁要漫過爪子,放冰箱,一宿之後即可入食。

專家觀點:

泡椒雞爪吃了不會讓人發胖,但現在市場上的泡椒雞爪大多不乾淨不衛生,喜歡吃的朋友可以自己做。另外,雖然泡椒雞爪所含脂肪量不多,但也不要多吃。