可麗餅怎麼吃

可麗餅是一種味道極佳，而且口感極好的小吃，此外它還是以小麥為原料製作而成的一種煎餅。最早的時候它是代表法國的一種獨特的文化，不僅可以作為主餐食用，另外還可以當作甜點食用。而現在不止是法國，甚至在歐洲等地，還有世界上的許多地方，可麗餅可以說早已風靡全球了。那麼到底可麗餅怎麼吃呢?

其實可麗餅的製作方法並不複雜，只要將所有的材料準備好，例如：雞蛋，乳酪，還有番茄等家常的食材，就能夠輕輕鬆松地製作出美味又營養的可麗餅了。下面就給大家介紹一下可麗餅怎麼吃。

可麗餅怎麼吃

可麗餅，是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食。

菜品製作

可麗餅由一種可麗餅烤盤(一種沒有邊的特殊加熱爐具)或平底鍋煎制兩面而成，可用作甜點的盤底，也可以自成一道佳餚美饌。最普遍的成分包括麵粉、雞蛋、牛乳、奶油、和一小撮的鹽，主要分為兩種口味，甜可麗餅使用的是小麥粉，而鹹可麗餅則使用蕎麥或黑麥粉製作。

可麗餅代表了獨有的法國文化，它和法式麵包一樣普及,深受人們的喜愛。基本上有鹹、甜兩種口味，如果你到傳統可麗餅小攤點餐，主餐就是鹹可麗餅，甜點就是甜可麗餅，飲料當然是配上最有地方色彩的蘋果酒和各種果汁。我們經營時搭配珍珠奶茶和濃縮果汁也不錯。

可麗餅的材料相當簡單，餅皮是一種具有扇形畫面的半開圓形;至於內餡可精彩了，各式各樣的家常食材，包括雞蛋、火腿、乳酪、洋蔥、番茄、鮭魚、牛肉等等，任意組合。最受歡迎的是塗上又甜又濃的巧克力醬口味，抹草莓、杏桃等果醬或檸檬糖漿的也很普遍;還有只撒白糖的陽春可麗餅，口袋鈔票有限又嘴饞的學生最常點這種。街上小攤子賣的甜可麗，則是午飯後、晚餐前的重要小吃。

關於可麗餅怎麼吃，大家已經瞭解了。可麗餅不僅可以用來當作一日三餐的主食食用，另外還可以當作飯後的甜品食用，此外還能夠製作成鹹食食用。總之可麗餅是一種做法簡單，而且營養價值極高的小吃，大家不妨在家製作吧!