營養飲食

孕婦可以吃綠豆嗎,四個原因告訴你

因為綠豆是屬於甘寒的,有清熱解毒,消暑止渴的功效,也是孕婦們防止妊娠水腫的佳品之一。但是孕婦們也不能長期食用綠豆,因為綠豆偏寒性,所以建議平時可以煮成綠豆粥來食用。

綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。賴氨酸是人體必需的氨基酸。它是合成蛋白質的重要原料,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食欲和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養氨基酸。此外,綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。

孕婦可以吃綠豆嗎?

1.如果將綠豆添加一些相應的藥物或食物做成藥膳,不但味美,而且藥用價值也很高,常食能起到養生保健、預防疾病之目的。

2.那麼作為孕婦來說,吃綠豆亦可降火,也可清除胎毒。從這幾個方面來看足夠說明孕婦可以吃綠豆。 那麼孕婦在什麼情況下不能吃綠豆呢?雖然綠豆的好處很多,但是綠豆畢竟是涼性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。

3.未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。

4.我們可知孕婦吃綠豆是可以的,但是建議不要過多的吃,吃多了涼性的食物對自己和胎兒的發育都不好哦。而且我們要知道綠豆湯最為健康的食用方法,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。

炎熱夏季孕婦怎樣吃綠豆才健康?

1.綠豆性寒,孕婦們不能多吃,但這也並不意味著從此孕媽們就遠離了這道美妙的夏日飲品。專家指出,孕媽們在熬制綠豆的時候可以適量添加一點紅棗進去,以達到平衡綠豆的寒氣,味道還更加香甜。

2.其次,孕媽們還可以適量的飲用豆漿,豆漿也可以清熱解暑,讓媽咪們和肚子裡的小寶寶舒舒服服度過炎熱的夏天。