食物中毒症狀吃什麼藥?偏方效果好

生活中出現食物中毒的現象並不少見，常常表現為急性胃腸道症狀，上吐下瀉。為了及時制止這種症狀，不少患者選擇了偏方治療，效果還是不錯的。

一、雖然食物中毒的原因不同，症狀各異，但一般都具有如下流行病學和臨床特徵：

1、潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入“有毒食物”後於短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢兇猛，很快形成高峰，呈爆發流行。

2、病人臨床表現相似，且多以急性胃腸道症狀為主。

3、發病與食入某種食物有關。病人在近期同一段時間內都食用過同一種“有毒食物”，發病範圍與食物分佈呈一致性，不食者不發病，停止食用該種食物後很快不再有新病例。

4、一般人與人之間不傳染。發病曲線呈驟升驟降的趨勢，沒有傳染病流行時發病曲線的餘波。

5、有明顯的季節性。夏秋季多發生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。

二、食物中毒怎麼辦

民間治療食物中毒的偏方你知多少，食物中毒多是因為人們把食物放冰箱存儲結果發生變質，最終導致了食物中毒，那麼，食物中毒後該怎麼治療呢，看看民間的偏方治療法。

偏方一、

生白蘿蔔500克，搗汁每次服100克，每日2次。

偏方二、

生甘草100克，綠豆100克，水煎，每日1劑，分兩次服，至愈。

偏方三、

食鹽100克炒焦，泡湯，儘量灌飲，並用雞毛掃喉嚨催吐，吐後再灌飲，至吐盡為止。

偏方四、

甜瓜蒂5克研成細末，用開水沖服後灌飲，每隔15　分鐘用雞毛掃喉嚨催吐1次。

溫馨提示：以上就是治療食物中毒最普遍的幾種方法，你瞭解嗎的相關內容，人們應該及時瞭解食物中毒的治療方法，以便於在食物中毒時能過從容面對，夏季食物中毒比較常見，大家應提高警惕，不靠譜的食物儘量別吃，以避免食物中毒的中毒的發生。