胃反酸吃什麼食物有效
胃經常反酸的人,可能是存在胃酸問題的,所以要合理的飲食調節,飲食上儘量選擇清淡刺激性少的食物,像生活中接觸的饅頭、花卷、發糕這一類食物也比較合適。
1、食物選擇以清淡、少油膩、少刺激性、易消化為主。同時避免吃過硬、過酸、過辣、過鹹、過冷、過熱及過分粗糙的食物。如涼拌葷素菜、酸辣白菜、糖醋藕片等,主食可採用細
麵條、面片、饅頭、花卷、發糕、包子、餛飩、麵包、大米飯等。
2、忌吃不發酵的麵食,如家常烙餅、餡兒餅、水餃等。還有粗糧粗做與 難消化的食品,如玉米餅、糯米飯、年糕等,這些食品在胃內停留時 間長,會加重胃腸負擔。
食物的製作要細、碎、軟、爛。烹調方法中多採用蒸、煮燉、燴、煨等,以保護胃黏膜。
3、多食不含粗纖維的蔬菜和水果,如嫩黃瓜、番茄(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜葉、土
豆、胡蘿蔔等,烹製時應切細絲、小丁、薄片、煮熟,有的製成泥, 如土豆泥等,以易於消化;水果要成熟的,食時要去皮籽,如香蕉、 蘋果、梨等,並應養成細嚼慢嚥的習慣。
也可以應用抑制胃酸的藥物。
4、注意有些食物不能空腹吃 如香蕉 紅薯 番茄 牛奶豆漿 優酪乳 茶 糖 柿子 大蒜 山楂 不然容易破壞胃粘膜也容易造成胃反酸
而且也容易造成營養流失