中醫常識

血糖高的人不能吃什麼食物

血糖高的人,很多食物其實是不適合食用的,因為有的時候還可能會導致血糖升高,所以要少吃升糖指數高的食物,白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、紅薯都要少吃。

1、糖類和含糖量高的食物不能吃,比如紅、白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、紅薯、柿子以及各種甜食等。

2、升糖指數高的食物不能吃,比如蔬菜類有胡蘿蔔和南瓜,水果類有紅棗、鳳梨、荔枝、龍眼等,零食類有薯條、米餅、爆米花等,主食類有油條、油餅、糯米飯等。

3、動物脂肪和動物內臟不能吃。

如果過多食用富含膽固醇的食物,如蛋黃、動物內臟,包括腦、肝、肺、腎等,會使得血清膽固醇更高,促進動脈硬化和心血管疾病的發生和發展。

4、血糖高的人啤酒和含糖的飲料都不能喝。

糖尿病患者是不可以飲酒的,尤其是白酒,因為屬於高熱量飲品,如果血糖控制良好,有很有必要的情況下,是可以少量飲用啤酒的,但最好不要喝白酒。

5、吃稀飯要少吃,因為不好控制熱量。

6、適當增吃食物纖維

綠豆、海帶、蕎麥面、玉米麵、燕麥面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一點必須注意,雖然食物纖維對糖尿病人有好處,但是也不宜過份單一食用,凡事總有個度,糖尿病人講究營養平衡更為重要。