低血糖吃什麼食物好的最快
低血糖現象一定不能夠忽視正確的調節,在飲食上要注意做到葷素搭配,保證營養的均衡,可以多吃一些、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品,補充蛋白質很重要。
1、葷素兼吃,合理搭配膳食,保證攝入全面充足的營養物質,使體質從纖弱逐漸變得健壯。
2、蓮子、桂圓、大棗、桑椹等果品,具有養心益血、健脾補腦之力,可常食用。
3、如伴有紅細胞計數過低,血紅蛋白不足的貧血症,宜適當多吃富含蛋白質、鐵、銅、葉酸、維生素B12、維生素C等"造血原料"的食物,諸如豬肝、蛋黃、瘦肉、牛奶、魚蝦、貝類、大豆、豆腐、紅糖及新鮮蔬菜、水果。糾正貧血,有利於增加心排血量,改善大腦的供血量,提高血壓和消除血壓偏低引起的不良症狀。
4、與高血壓相反,本病宜選擇適當的高鈉、高膽固醇飲食。含膽固醇多的腦、肝、蛋、奶油、魚卵、豬骨等食品,適量常吃,有利於提高血膽固醇濃度,增加動脈緊張度,使血壓上升。
5、蝦皮腐竹。可經常食用,本品為高蛋白飲食,防止低血糖和高脂血症。
原料:腐竹250克,蝦皮20克,蒜頭一瓣,麻油、薑、精鹽、味精各適量。
製作:蝦皮加酒、水浸發並煮沸,腐竹冷水發後撕成細長條。油燒熱後爆香蒜茸、薑末、加入腐竹及蝦皮(連汁),煮沸調味、再用小火燴20分鐘,淋上麻油即成。
6、西湖牛肉羹。每週1~2次,具有補脾養胃、強筋壯骨,治療低血糖症的作用。
原料:牛腿肉200克,雞蛋2只,黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。
製作:牛肉切成細末,略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內,再將打勻的蛋液倒入,調味著薄芡,撒上蔥花,淋上麻油即可。