膽囊炎吃什麼食物好?預防膽囊炎發作
在膽囊疾病中常見的就是膽囊炎,很多膽囊炎是不需要特殊治療的,只要在日常飲食中注意就會減少膽囊炎的發作,平時可以多喝玫瑰花茶,多吃玉米須燉蚌肉,健康生活方式最重要。
1、烏梅虎杖蜜 材料:烏梅250克,蜂蜜1000克、虎杖500克。
做法:將烏梅、虎杖洗淨,水浸泡1小時,放入瓦罐,加水適量,文火煎煮1小時,濾出藥汁,加水再煎,濾出藥汁。然後將兩次濾出的藥汁與蜂蜜同入鍋中,文火煎5分鐘,冷卻後裝瓶,每次飯後開水沖服1湯匙。
功效:清熱解毒,利膽止痛,適用於慢性膽囊炎、右上腹疼痛或者不適等症。
2、玉米須燉蚌肉 材料:玉米須50克,蚌肉200克,鹽適量。 做法:將玉米須和蚌肉一同放入砂鍋內,加水適量,燒煮後文火煮至爛熟,加鹽調味,即可。
功效:利濕通便,平肝泄熱,降壓利膽退黃,適用于膽囊炎患者食用。
3、合歡花蒸豬肝
取合歡花10克,鮮豬肝150克,入碗中,加水後入屜中蒸熟,酌情加食鹽調味後佐餐。可以疏肝理氣、養肝止痛,適用于膽囊炎患者食用。
4、田螺湯 取田螺100克,洗淨,加水,旺火燒沸後改為文火煨燉約15分鐘即成。飲湯。適用於急性膽囊炎、慢性膽囊炎急性發作、膽絞痛者食用。
5、玫瑰花茶 用玫瑰花瓣10克,沸水沖沏茶飲用。可疏肝解鬱、理氣止痛,適用於膽囊炎、膽結石患者食
6、米醋瓜藤飲
取黃瓜藤100克,洗淨,與花椒適量,水煎取汁,濾渣後與米醋100克煮沸,調入雞膽汁適量。溫服,日服2次,連服2-3天。可用於治療膽囊炎、膽石症、噁心嘔吐。