櫻桃不能和什麼一起吃 櫻桃不要和這4大食物同食
櫻桃不能和胡蘿蔔一起吃
胡蘿蔔中含有維生素C分解酶,而櫻桃剛好含有大量的維生素C,如果二者同時食用,櫻桃中的維生素就會遭到破壞,且胡蘿蔔的營養價值也會降低,這樣的話這兩種食物就都不能起到自己全面的功效了,實在得不償失。
櫻桃不能和黃瓜一起吃
黃瓜和胡蘿蔔一樣的原理,同時食用櫻桃和黃瓜,櫻桃中的維生素會受到破壞,黃瓜的營養價值也會降低。
櫻桃不能和動物肝臟一起吃
動物內臟中含有大量的鐵和銅等礦物質離子,雖然櫻桃中也含有這些離子,但是含量不是很大,而且櫻桃本身的鐵離子和銅離子屬於穩定化合物狀態,和動物內臟中的銅鐵離子不同,內臟中的中的銅鐵離子很容易使櫻桃中的維生素C氧化成脫氫維生素C,那麼這個櫻桃也就不是富含維生素C的櫻桃了,從而失去維生素C原有的價值。因此,兩者不宜同時食用。
櫻桃不能和草莓一起吃
從營養學角度來說,草莓、櫻桃等紅色蔬果含有豐富的維生素C等元素,常吃有抗衰老、養顏的功效。草莓、櫻桃其實不宜多吃,過量食用容易上火,尤其是陰虛火旺的人更應少吃,更不要一起吃,兩種水果一起吃會加重上火症狀。
小貼士
不管櫻桃是否能與某些食物一起食用,單獨食用櫻桃也會有一定的禁忌。因櫻桃性情溫熱,多吃容易上火,症狀表現為:牙痛、大便乾燥、眼赤痛、重者流鼻血。注意一次不要食用太多,尤其是孕婦,一定不要貪吃,可少量多次食用。另外,極少數人會食物過敏,一顆櫻桃就可以導致胃部痙攣疼痛。