花生怎麼吃補血？這些吃法效果翻倍！

花生的補血、生血效果是眾所周知的，至於花生怎麼吃最補血，一定要吃花生衣。花生衣是可以改善人體血小板的品質，從而達到補血的目的。每天清晨一杯花生補血漿也是可以起到隱性補血作用的。

1.花生補漿

材料：花生、甜杏仁、黃豆各15克。

做法：將花生、甜杏仁、黃豆裝入盆中，加水浸泡4小時後，用磨漿機研磨成稠漿，再用雙層紗布濾取漿液，倒入沙鍋中煮熟即可。

2.花生甜杏泥

材料：花生、甜杏仁各15克，蜂蜜適量。

做法：將花生、甜杏仁搗爛成泥狀。

服法：每次取10克，加蜂蜜，開水沖服。早飯前，晚飯後食用。

功效：可增強潤肺止咳之力。適用於久咳氣短、乾咳少痰者。

3.花生赤小豆湯

材料、做法：花生、赤小豆、大棗各60克，加水煮成湯。

服法：一日數次服食。

功效：本方三種食物中含豐富的維生素B1，又有補益脾胃作用，適用於腳氣病、脾虛浮腫、食少乏力、便溏腹瀉、精神倦怠等。

4.效果

花生的紅衣俗稱花生衣，儘管中西醫對於補血的認知並不相同，但說它補血都沒錯。據稱，花生衣能減輕出血，縮短凝血時間，促進骨髓造血機能，增加血小板的含量，改善血小板的品質。西醫中，狹義的補血指增加紅細胞、血紅蛋白，但從廣義的補血概念來說，增加血小板也是補血;而中醫認為脾統血，花生紅衣能夠補脾胃之氣，所以中醫認為花生衣可以補血。