老胃病冬季養胃，推薦3個食譜

冬季寒冷，人體在受到寒冷刺激後，胃酸分泌增加，胃腸易發生痙攣性收縮，引發胃病，而老胃病在這時候也容易犯病。冬日養胃可以通過食療來進行，推薦3個食譜，養胃效果好！

1、胡椒豬肚湯——健胃暖胃

材料：胡椒20克，生薑3片，紅棗6個，豬肚250克。

做法：豬肚用食鹽搓擦，用水洗淨。紅棗去核，生薑去皮、切片。中火煲兩小時，調味即可。

功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此湯可以調理胃寒的病症，具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。

2、蘋果粥——開胃助消化

材料：蘋果1個、粳米400g。

做法：將蘋果去皮，洗淨，切塊;大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或將蘋果洗淨，榨汁，待粥熟時調入藥粥中服食，每日1劑。

功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

3、砂仁黃芪豬肚湯——養胃消食

材料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個。

做法：將豬肚洗淨，將砂仁、黃芪裝入豬肚內，加水燉熟，調味食用。

功效：具有益氣健脾、消食開胃的作用。