中醫常識

補氣血的中藥有哪些 黑枸杞也能補氣養血

補氣血的中藥有哪些

黑枸杞

黑枸杞是一種中藥,也是一種食材,黑枸杞含有豐富的花青素,能起到增強免疫力、延緩衰老、補腎益精、預防癌症、生津止渴、改善迴圈、補血安神、改善睡眠、明目等多種作用。

八珍

八珍湯有人參、白術、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地黃、炙甘草共八味藥材,因此得名“八珍”。這幾味藥中,人參、白術、茯苓、甘草補氣,當歸、川1芎、芍藥、地黃養血,其補血與補氣是同步進行的。

黨參

它性平、味甘,能補中益氣、生津養血,常用語氣虛不足的倦怠乏力,氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴,氣血兩虛的萎靡。

人參

最名貴的補氣中藥之一,味甘、微苦,性微溫,功能大補元氣,益智安神,為補益保健之佳品。

白術

它是菊根多年草本植物白術的根莖,是健脾益氣的主要藥物。其性溫,味甘、苦,能補氣健脾,燥濕利水,止汗安胎。

黃芪

性微溫,味甘,功能補氣升陽,益氣固表,托毒生肌,利水退腫,適用於自汗,盜汗,血痹,浮腫,痛疽不潰,內傷勞倦,脾虛瀉泄,脫肛及一切氣衰血虛之症。

補氣血吃什麼好

補氣養血食譜一:十全滋補牛腩

原料:牛腩500克、白蘿蔔1000克,當歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽、鹽、味精適量。

做法:牛腩洗淨切塊,用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片,待用。鍋內放適量水,下入牛腩和十種藥材,小火煲3~4小時。待牛腩將熟時,放入白蘿蔔片,燉煮後即可食用。

補氣養血食譜二:雞肝番茄湯

原料:雞肝、番茄各200克,水發木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。

做法:先將番茄洗淨切片,雞肝洗淨切片。淨鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、番茄片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。

補氣養血食譜三:當歸生薑羊肉湯

原料:羊肉500克、當歸30克、生薑50克。

做法:羊肉用清水洗淨後再用生薑爆炒。當歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。

補氣養血食譜四:香菇豆腐湯

原料:幹香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、澱粉適量。

做法:先將香菇洗淨,用溫水浸發,去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出。將浸香菇水和清水適量倒人鍋內煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開。加精鹽、胡椒粉,用濕澱粉勾芡,起鍋後淋上香油,佐餐食用。

補氣養血食譜五:苓歸烏雞盅

原料:烏雞1只,茯苓、當歸各20克,鹽、味精、雞精適量。

做法:烏雞洗淨切塊,用沸水焯一下待用。鍋內加適量水、鹽、味精、雞精,下入烏雞塊、茯苓、當歸,小火煲3小時左右即成。

文中小編已經給大家介紹了能起到補氣養血的中藥以及食譜了,如果你是氣血不足的人,那麼就可以多吃一些文中提到的食療方,它們可以在無形中幫你提升氣血哦。