一受涼就容易胃痛，胃寒要怎麼調理？

胃向來喜溫怕冷，因此季節變冷、受涼或者吃涼飲等，都會導致胃痛，特別是老胃病患者以及胃寒的人群。那麼胃寒要怎麼調理呢？食療是很好的方法！

1.紅糖薑肚煲

原料：豬肚1個，生薑4兩，紅糖2兩。制法：將豬肚洗淨，生薑切成絲，與紅糖一起放入豬肚內，兩頭用棉線紮緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯。

功效：暖胃止痛，適用於脾胃虛寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建議糖尿病患者服食。

2、肉桂砂仁燉牛腩

原料：鮮牛腩250克，肉桂3克，砂仁6克，陳皮3克，生薑3片。制法：將肉桂刮去粗皮，砂仁打碎，陳皮、生薑洗淨。牛腩洗淨切塊，焯水去除膻味。把全部材料放人燉盅內，加適量涼開水，隔水燉2小時，調味後食用。

功效：溫中散寒，行氣止痛。適用于胃寒氣滯的患者服食。

3、胡椒羊肉湯

原料：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生薑15克。制法：將羊肉洗淨切塊，下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生薑洗淨，與羊肉一同放入鍋內，加適量水，用大火煮沸後，改用文火煮1~2小時，調味後食用。

功效：溫中助陽，散寒止痛。適用於脾胃虛寒的胃痛患者服食。

4、薑粥

原料：乾薑10克，高良薑10克，大米50克。制法：大米洗淨後加水熬粥，快熟時加入高良薑和乾薑，煮至米熟(約5~10分鐘)即可，趁熱服食。

功效：溫中散寒止痛。適用于脾胃虛寒、常胃痛的患者服食。