營養飲食

這種人多吃水果,小心傷胃!

很多人都知道吃水果不僅能解膩、美容,還能減肥、助消化等,是日常生活中必不可少的飲食推薦。但吃水果可是有講究的,有些人多吃反而會傷害脾胃!

脾胃虛寒者慎吃水果

大家都知道,脾胃喜歡溫暖,只有在溫暖的條件下脾胃才能更好的消化食物和轉運營養。而有些水果屬於生冷的食物,多吃會傷害脾胃。

天氣太冷時,少吃水果

冬季天氣較冷,再加上水果很涼,吃多了會對腸胃造成不良刺激,極易引起腹痛腹瀉等。所以,天氣較冷時要適當控制水果的食用量。

脾胃不好,這三種水果忌吃

1、柿子

柿子中含有一定數目的單甯,柿皮含量更高。吃柿子時會感覺口澀、舌麻就是單寧導致的。單甯有很強收斂作用,在胃內易與胃酸結合,從而凝固成塊。

2、山楂

山楂中果膠和單寧酸含量高,可與胃酸作用凝結成不溶于水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,繼而會導致胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會減少單寧酸的影響。

3、鮮棗

鮮棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。所以鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。

如果要進行必要的補充,一定要注意吃的方法

1、將水果榨汁加熱來飲用

2、將水果搭配其他食料做成各種水果菜、水果粥,既保持了原有的營養成分,又非常適合胃腸不好的食用。

3、把水果煮一下再吃。比如煮蘋果,對小兒腹瀉有很好的療效。再比如煮梨水,有潤喉潤燥的功效。

4、把水果烤一下再吃。比如烤橘子,除了營養豐富,還能治療感冒。

5、可用曬乾的水果乾片來代替鮮果。