飲食養生 秋冬換季養生湯

秋冬換季之際我們要多喝湯，提高身體的免疫力，為冬季做好準備。有哪些秋冬換季養生湯呢?適合秋冬換季時飲用的湯很多，今天小編就給各位推薦幾款秋冬換季養生湯。

秋冬換季養生湯

秋冬換季的時候，我們可以喝沙參玉竹老鴨湯。需要一些沙參和玉竹，一隻老鴨。老鴨洗淨後和沙參、玉竹放入鍋中，小火煲六十分鐘。這道換季養生湯可以治療肺燥，緩解久病身體虛弱。沙參具有滋陰清肺功效。玉竹則可以養陰潤燥，潤腸通便。

川貝雪梨豬肺湯可以清肺補肺，鎮咳祛痰。製作這道秋冬換季養生湯需要一百二十克豬肺、川貝母和雪梨。豬肺切塊後煮5分鐘，再撈出瀝幹水分。川貝母打碎，梨肉切塊。將全部食材放入鍋煮2個鐘。川貝母可以潤肺、鎮咳祛痰，雪梨可清熱化痰，還有豬肺可以補肺，三種食材一起煲湯適合秋冬季養生。

秋冬換季之際，養生可以喝黨參杞子甲魚湯。準備一隻甲魚，二兩黨參和一兩杞子，甲魚斬塊。黨參、杞子、薑片、黃酒及蔥下鍋，放入甲魚和水，將甲魚煲熟即可。甲魚具有滋陰補虛功效。黨參可以補中益氣。術後及久病虛弱、體瘦、營養不良的患者都適合飲用，可以滋陰補腎，健脾益氣。

杏仁蘿蔔煮牛肺湯也適合秋冬換季飲用。用二百五十克牛肺和蘿蔔，十五克杏仁，適量薑汁、料酒。牛肺洗淨燙後切塊，用薑汁、料酒炒透。牛肺、蘿蔔及杏仁下鍋，加水煮熟。肺虛體弱及慢性支氣管炎病人都可以飲用。為了健康渡過寒冬，在秋冬換季之際就要格外注意身體調養，多喝這些秋冬換季養生湯，暖身又健康。