冬季補腎養生湯 喝什麼好

冬季補腎喝什麼湯好？冬季氣溫降低，身體急需進補，最好的進補方法是喝湯。冬季飲食以甘平為主，多吃清肝食物，少吃酸性食物。營養要均衡，多吃富含維生素及高纖維素食物。冬季補腎養生湯可以學學這四款養生湯。

養生補腎湯

冬季補腎，我們可以喝北極蝦蛤蜊冬瓜湯。煲湯的材料有：北極蝦和蛤蜊、瑤柱和火腿、冬瓜和菌菇、薑蔥。火腿和瑤柱一起下鍋，加入生薑絲煮一會。冬瓜挖成圓球，倒入湯中煮為半熟，放入菌菇煮熟，最後放入北極蝦煮沸，調味後關火。

冬季喝海帶豆腐湯，可以養生補腎。煲湯的主料有嫩豆腐、海帶結和白蘑菇，配料有幹蝦米，調料需要濃縮雞汁和雞粉。豆腐切方塊，海帶切菱形。水燒開加入濃縮雞汁拌勻，接著放豆腐塊，燒開後調為小火，依次放入海帶片、幹蝦米和白蘑菇，仔細拌勻，3分鐘後加入雞粉調味，這道養生湯就完成啦。

製作赤豆鯽魚湯的原料有鯽魚、赤豆、陳皮、薑蒜，調味料需要用到鹽和胡椒粉。這款冬季補腎養生湯的做法也不複雜。赤豆在前一天晚上加水泡，使它充分漲開。鯽魚宰殺好，晾乾魚身上的水。油6成熱時，放薑片和鯽魚，魚兩面成金黃色時加入蒜頭，在倒水、放入陳皮和赤豆煮煲六十分鐘，最後用鹽和胡椒粉調味，美食就可以出鍋了。

冬季補腎養生湯還有羊肉粉湯，先準備些羊後腿肉和牛棒骨或牛尾骨、豆腐和粉條，還要一些青菜、番茄和香菜。先用冷水煮生薑和牛尾骨，去掉血水及異味，再把牛仔骨撈出洗淨。牛尾骨，大蔥，薑片再次下過加水煮開，慢熬三小時，讓湯色成濃白。另外再準備一個鍋，把粉條煮到八成熟。牛骨湯燉好後放入粉條，番茄及豆腐煮10分鐘，就可以倒入羊肉片了，大火煮3分鐘就可以，又完成了一道冬季補腎養生湯。男性補腎不要盲目相信市面上的保健品，不妨自己燉些養生湯，安全有效，還可以大飽口福。