冬天燉什麼湯補腎 哪些湯可以補腎

其實食物不光是可以用來充饑，食物也是一種文化，在正確的時間吃正確的食物，其對身體的好處要遠遠的超過某些昂貴的藥材。如今，天氣越來越寒冷，很多人都想知道冬天燉什麼湯補腎有哪些食譜，下面我們一起來瞭解一下這個問題吧。

冬天燉什麼湯補腎

1、紅棗蓮藕甜湯

首先選取新鮮的蓮藕，將其清洗乾淨，然後切片，把蓮藕放進鍋中，用沸水將其煮熟，然後改用文火慢慢的煮，大約煮三十分鐘左右以後，將紅棗放入，和紅棗一起煮，十五分鐘以後差不多就可以出鍋了，如果比較喜歡吃甜食的話，還可以往裡邊加入少量的冰糖，甜湯的口感會更好的。這款食譜不但能夠起到一些補腎的作用，還能夠補血，給人們的身體帶來很大的好處。

2、蓮子瘦肉湯

首先選取新鮮的瘦肉，將其切成薄片，然後將百合清洗乾淨，切成小片，將澱粉均勻的塗抹在瘦肉上，加入少量的食用油，醃制十五分鐘左右，然後往砂鍋裡邊加入高湯和薑片，將蓮子放入一起用文火慢煮，直至蓮子熟透為止，最後在加上瘦肉和枸杞，一起用大火煮五分鐘左右，在加入調味品進行調味就可以了，這個湯有補腎的效果，腎虛的朋友們一定不能錯過。上文就是對冬天燉什麼湯補腎的一個簡單介紹，如果你有興趣的話可以嘗試一下，實際操作起來的難度並不大，而且還對身體健康有好處，冬天的時候可以多吃一些溫熱的食物，少吃海鮮，尤其是海蜇等，以免出現過敏等方面的問題，這樣也可以起到保健作用。