冬筍如何保存？冬筍怎麼保鮮

保存的特點也是不一樣的，其中冬筍是我們常吃的一種，但是一定要注意保存的方法，這樣才能夠放的稍久一點，下面一起瞭解下冬筍保存的方法。

將挑選好的冬筍除去外殼並洗淨，然後將大的冬筍切成兩半，放在蒸架或清水鍋中煮至5成熟，取出攤放在竹籃子中通風，可保鮮10-15天。此法適用於破損冬筍或短時間內食用的冬筍。

上面及時對冬筍怎麼保存的介紹，這樣喜歡吃冬筍的朋友一次買回來太多也不用著急吃完和出現浪費了，但是平時生活中購買食材的時候還是不要購買的過多適量最好。