春筍如何保存？春筍怎麼保鮮

我們平時購買食物的時候總是會多買一些，如果吃不完就保存起來，但是想要保證食物的新鮮就要知道正確的保存方法，其中春筍的保存就是很多人都想瞭解的，下面一起看一些。

不宜去殼保存，避免風吹日曬，以防肉質變硬，失去清香的風味。其他存儲方法：1.將買多的鮮筍去皮切成段（每段為一次食用量），放入開水煮熟，然後放涼分開放入保鮮袋裡冷藏，隨吃隨取。2.買回竹筍後在切面上先塗抹一些鹽，再放入冰箱中冷藏。可以保存更久一些。

掌握好不同的食物保存方法也能讓我們的生活便利很多，上面就是對春筍怎麼保存的介紹，這樣就能在保證食物營養的同時讓保存期限更長一點。