西蘭花如何保存？西蘭花怎麼保鮮

每一個人都有自己的飲食習慣，有的時候我們購買的食材過多扔掉又覺得可惜，如果保存不好時他也會爛掉，所以我們平時的生活中也要多掌握一些技巧，像西蘭花是我們常見的一種食材.那麼我們一起看一下西蘭花怎麼保存更好。

1.用紙張或透氣膜包住西蘭花(紙張上可噴少量的水)，然後直立放入冰箱的冷藏室內，大約可保鮮1周左右。 2.將西蘭花撕成小朵，浸泡在鹽水中約5分鐘，去除菜上的灰塵及蟲害，再用水沖洗、瀝幹，放入滾鹽水中燙熟，撈出涼幹後可直接烹調或裝入保鮮袋、放入冰箱冷凍保存。

經常吃新鮮的食物才能保證身體的健康，上面就是對西蘭花怎麼的保存的介紹，這樣即使我們買的過多也不會浪費了，但是一定要掌握好方法。