營養飲食

女人養生晚餐怎麼吃 需注意四大原則

吃飯是我們維持生命非常重要的事情,也是我們想要健康和養生的一個重要的天然途徑,所以科學合理的飲食相當的重要,女人要想養生,除了早餐和中餐,晚餐也是非常重要的。那麼問題來了,女人養生晚餐怎麼吃呢?女人晚上吃什麼好呢?接下來為大家一一介紹,供大家參考。

女人養生晚餐怎麼吃?需注意四大原則

原則一、晚餐不過甜

晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少,而運動對糖轉換成脂肪有抑制作用,所以晚餐攝入過多的甜食,會使體內的脂肪堆積,久而久之會令人發胖。

原則二、晚餐不過葷

醫學研究發現,晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人,血脂高三四倍。患高血脂、高血壓的人,如果晚餐經常吃葷,等於是“火上澆油”。晚餐經常吃葷食,會使體內膽固醇的含量增高,而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。

原則三、晚餐不過飽

中醫認為,“胃不和,臥不寧”。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的資訊不斷傳向大腦,就會使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。中年人如果長期晚餐過飽,反復刺激胰島素大量分泌,往往會造成胰島素B細胞負擔加重,進而衰竭,從而誘發糖尿病。

同時晚餐過飽,必然有部分蛋白質不能被消化吸收,在腸道細菌的作用下,會產生有毒物質,加之睡眠時腸管蠕動減慢,相對延長了這些物質在腸道的停留時間,從而有可能引發大腸癌。

原則四、晚餐不過晚

晚餐不宜吃得太晚,否則易患尿道結石。很多的人因為工作或者其他的原因總是吃晚餐的時間比較晚,而且吃完飯之後沒有多長時間就去睡覺了,在睡眠的狀態下人的血液的流速就會變得非常的慢,小便也會減少,而被攝入的鈣鹽一部分會充分的被人體吸收,餘下的須經尿液排出。

據測定,人體排尿高峰一般在進食後四至五小時,如果晚餐過晚,會使排尿高峰推遲至午夜,甚至淩晨,而此時人睡得正香,往往不會起床小便,這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,與尿酸結合生成草酸鈣。當草酸鈣濃度較高時,在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚,形成結石。

因此,除平常應多飲水外,還應儘早吃晚餐,使進食後的排泄高峰提前,排一次尿後再睡覺最好。

女人晚上吃什麼好?

1、優酪乳

人體腸道最活躍的時間段在晚上22點~2點之間,晚飯後進食優酪乳的話,可以有效改善腸道環境,而且睡覺前3小時吃為最佳。

2、味增湯

味增湯中含有促進人體睡眠荷爾蒙褪黑激素分泌的氨基酸,對美容有很好的作用。此外,晚餐中加入味增湯的話也會增強飽腹感。多喝味增湯,既可以健康減肥又能夠快速入眠。

3、土豆

大家都知道土豆能減肥的秘方,但是你知道嗎?它還能幫助你睡眠,因為它能清除掉對可誘發睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達到這種效果,你只要將烤馬鈴薯搗碎後摻入溫牛奶中食用即可。

4、納豆

納豆中富含一種名為“納豆菌”的酵素,可以溶解血栓,吃一次納豆作用可以持續10~12個小時,所以對於血栓病患者非常有效。血栓也是引發腦梗塞的重要原由。而且,容易形成血栓的時間帶是人體入眠後6~8個小時之間,與“納豆菌”的有效時間相結合的話,晚餐吃納豆最好。

5、蜂蜜

中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。這麼做的理由是:早上喝淡鹽水可以稀釋一覺醒來變的很粘稠的血液,而且有少許消炎的作用,可以潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助於美容健康,並補充各種微量元素。

所以,更科學的辦法就是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起來喝淡鹽水。而且蜂蜜具有潤腸解毒潤肺功效,睡前飲一杯蜂蜜水可以在次日淩晨起到通便的作用,有利於治療便秘。

6、牛奶

喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響,晚上喝牛奶,牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用。