冬季怎麼吃黑豆補腎 食譜又哪些
在寒冷的冬季時,大家除了要多穿一些衣服來進行保暖之外,還需要多進行運動,同時還需要吃一些能夠起到對身體有益的食物。在生活中,很多人都會有腎功能損傷的情況,那麼冬季怎麼吃黑豆補腎呢?用黑豆補腎的食譜又哪些呢?
冬季怎麼吃黑豆補腎
1、黑豆烏雞湯
先準備好150克的黑豆、100克的何首烏和一隻烏雞以及十個紅棗。然後將烏雞宰殺了之後去除內臟和毛,並且清洗乾淨準備備用。黑豆在適當的炒一會之後,用清水洗乾淨,並晾乾。然後將烏雞和生薑以及紅棗全部都放進鍋裡面進行熬,並連續煲制三個小時之後,再加上適量的精鹽之後就可以進行服用。這樣不但能夠起到補腎益精的作用,還能夠令人體更加健康。
2、海帶黑豆
先準備好100克的豬瘦肉和200克的海帶以及100克的黑豆,然後將黑豆清洗乾淨之後,去掉雜質,並把豬肉清洗乾淨,切成長塊。同時,還要講海帶清洗乾淨,並且切成細絲。之後將黑豆和海帶以及豬肉、薑蔥都放進燉鍋裡面,加上600毫升的水。用大火將材料煮沸之後,去掉浮沫,再用小火燉上一個小時,並加上適當的鹽來攪拌均勻,就可以直接進行食用。
通過對上文的閱讀,相信大家都已經知道冬季怎麼吃黑豆補腎這個問題的答案。除此之外,黑豆補腎的方法還有很多,大家還可以用黑豆來燉鯽魚,也可以用醋來泡黑豆,這樣能夠起到更好的補腎效果,從而令人們的身體更加強健。