冬季養生湯譜 教你製作方法

在冬天的時候，要想令自己的身體更加健康，就一定要多喝一些湯。事實上，喝湯能夠起到良好的養胃和暖身作用，所以大家一定要知道一些冬季養生湯譜。那麼到底應該怎樣製作冬季養生湯呢?下面我們就一起來看看兩個食譜。

冬季養生湯譜

1、蓮藕紅豆煲牛腱

先準備好600克的蓮藕和400克的牛腱以及90克的紅豆，還要準備好4個紅棗和3片生薑以及四分之一的陳皮。將所有的東西清洗乾淨之後，將蓮藕切成小段，紅棗去核，牛腱切成小塊，跟生薑一起放進湯鍋裡面，再加上三千毫升的清水，用大火煮沸了之後需要用小火煲兩個小時，再加上一些食鹽，就能夠直接食用，這樣能夠起到良好的補血和養生作用。

2、天麻燉雞湯

備好一隻老母雞和3片生薑以及30克的天麻。將天麻稍微浸泡一會之後，要清洗乾淨，並將老母雞清洗乾淨，去除內臟，並且切成小塊。接著將所有的食材跟生薑一起放到燉鍋，加上1250毫升的水，並且隔水燉上三個小時。在生活中，人們適當的食用一些天麻燉雞湯，這樣不但能夠起到良好的和血和補血功效，還能夠起到更好的熄風作用。

瞭解到這裡，相信朋友們都已經知道冬季養生湯譜的製作方法有哪些。所以，在平常的生活中，大家一定要多製作一些冬季養生湯，這樣不但能夠起到良好的養生作用，能夠讓人體時刻都處在健康的狀態下，從而提高人體的免疫能力。