名人養生

“該大不大,該小不小”,天生就是短命鬼

想健康長壽,可別忽視身體的一些細微變化。美國“福克斯新聞網”近日刊文,列出了10個可能是疾病徵兆的身體特徵,幫您測測健康狀況。

1.食指短。美國《關節炎與風濕病》雜誌刊登研究稱,食指比無名指短的女性,體內雌激素水準較低,患膝關節炎的幾率會增加1倍,男性也可能有此問題。有這類特徵的人群要加強膝部鍛煉:坐直,抬起雙腿與地面平行,保持10秒再放下,反復做10次。

2.個子高。《美國國家科學院院刊》中一項研究稱,女性身高超過157.5釐米,就可能缺少一種能長命百歲的基因變異。因此,身高較高的人要養成健康的生活習慣,戒煙、少喝酒、少吃肉。

3.腿長。英國《流行病學與社區健康雜誌》刊登研究稱,腿長在50.8—73.7釐米之間的女性,4種肝酶水準較高。這類人需要控制飲酒,每天喝紅酒不要超過142毫升,啤酒不要超過341毫升;做家務要戴口罩、手套,避開有毒化學物質。

4.胳膊短。美國《神經病學》雜誌的一項研究稱,胳膊短的女性患認知障礙症的可能性增加50%。可以通過下面方法測試:站立,展開雙臂與地面平行,量量左手指尖到右手指尖的長度,成年女性最短不能低於152釐米。手臂過短的人平時要多活動雙臂,還可以培養能使手臂靈活的繪畫或陶藝等愛好。

5.腰粗。美國《神經病學》雜誌刊登研究稱,在40多歲時長出大肚腩的人,70歲後患認知障礙症的可能性增加3.6倍。這類人平時要注意飲食,多吃含單一不飽和脂肪酸的橄欖、堅果、黑巧克力等食物,多運動。

6.胸部大。《加拿大醫學會雜誌》刊登一項為期10年的研究稱,在綜合考慮飲食、身體肥胖、家族史和是否吸煙等因素後,發現胸部大的女性患糖尿病的幾率會增加1.5倍。女性胸部的脂肪組織可能對激素很敏感,會影響胰島素抗性,從而引發糖尿病。這類人群可進行高強度間歇式鍛煉。

7.腿肚子小。美國《中風》雜誌刊登法國一項研究稱,小腿圍小於33釐米的女性,更容易出現頸動脈斑塊,增加中風風險。腿肚子粗,說明皮下脂肪厚,這種皮下脂肪能吸收並存儲血流中的脂肪酸,從而降低中風危險。小腿太細的人平時可以多喝綠茶,保持心臟健康,減少中風幾率。

8.耳垂有皺紋。《美國醫學雜誌》刊登一項研究稱,如果耳垂上有線形皺紋,日後發生心臟病的幾率更高。一個耳垂有皺紋,心臟病風險會提高33%;兩耳垂各有一條皺紋,風險會增加77%。雖然尚不明確具體原因,不過專家認為耳垂皺紋或許是因缺乏彈性纖維,而這也會導致動脈血管的硬化。如果發現耳垂皺紋,就要注意預防心臟病了,努力節食減肥,減少膽固醇攝入量,注意降低血壓等。

9.非O型血。美國哈佛大學醫學院一項大規模研究稱,A型、B型和AB型血型的人,患胰腺癌的幾率比O型血的人高44%。這或許是因為決定上述血型的基因本身便會帶來胰腺癌風險。這些人群可服用維生素D膳食補充劑,多吃低脂乳製品和三文魚等。

10.嗅覺差。美國《神經學年鑒》刊登研究稱,有些老年人無法分辨香蕉、檸檬等水果的氣味,其4年內患帕金森病的幾率要高出5倍。研究人員認為,負責嗅覺功能的大腦區域是帕金森病最先侵襲的區域,這在症狀發作前2—7年就會顯示出徵兆。這樣的老人可服用魚油等膳食補充劑,以增強大腦的抵禦力。

長壽的食物

1、喝粥

從飲食習慣看,長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。

2、小米是最佳補品

老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫說:“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見,長壽老人喜歡小米很有道理。

3、玉米當主食

玉米,是長壽老人離不開的主食。美國醫學會做過普查,發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化,原來是吃老玉米吃的。醫學家研究發現,老玉米裡含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。

4、天天喝奶

喝奶是長壽老人的普遍習慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據說,美國現有25000名百歲壽星,其中80%為女性,她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝南,每天喝兩杯奶,有時喝得更多,所以,她到百歲之時,仍沒有骨質疏鬆跡象。

5、每天吃一個雞蛋

每天吃一個雞蛋,已成為長壽老人的普遍習慣。百歲壽星、著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排,每天飲食堅持“三個一”:“早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個大蘋果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科學安排飲食,吃出了健康。

6、偏愛紅薯

吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫學家研究,紅薯有五大功效:1.和血補中,營養豐富;2.寬腸通氣,促進排便;3.益氣生津,增強免疫;4.含抗癌物質,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止動脈硬化。

醫學家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質疏鬆症。

7、豆腐人人都愛

老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。”

豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝等功效,常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。