營養飲食

紅糖水上火嗎 紅糖性溫並非大上火之物

紅糖水上火嗎

紅糖水一般來說是不上火的。
紅糖本身是我們生活中的一種熱性的食物,但是如果吃多了是會導致上火的。雖然我們用開水沖泡的紅糖水,可能已經散去了紅糖的部分熱性,但是老人常說“過猶不及”,無論什麼東西吃多了,都會給身體帶來不良的影響。比如參類,不管是武俠小說中還是電視劇中,人參這個東西被譽為天上有地上無,起死回生的良藥,然而人參大補,吃多了一樣會導致上火,會流鼻血,出現各種症狀,這就是過猶不及了。

紅糖水下火嗎

紅糖水一般用於補充基本能量和女性補鐵,並不具備解火氣的作用。紅糖還有驅寒的功能,所以它更不是下火的食物,反而吃多了會上火。所以想要降火的小夥伴,或者正上火的人,千萬要少喝紅糖水。

紅糖水的補血作用更強大

紅糖性溫,適量食用不上火也不會降火,它通過“溫而補之,溫而通之,溫而散之”來達到補血的作用。
小編提示:糖水不可過量飲用,不僅可能導致上火,還會因為體內糖儲量過多,而引發糖尿病,或者肥胖等問題。

吃紅糖水的注意事項

1.紅糖雖然保留的營養素較多,可是內含一些雜質。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是燒成紅糖水飲用。此外,紅糖在長期貯存中,由於糖蜜會發生氧化,從而使顏色變深,且有酸味,這時的紅糖就不能再食用。
2.食用紅糖水時要適量,以免量過多影響食欲和胃腸道的消化吸收。建議老人每日攝入紅糖量為25克左右。患糖尿病的人應禁食。便秘、口舌生瘡的老人,為防止上火,可改吃點冰糖。
3.任何食物都是適量、適當的食用,不要過多的食用,以免對身體健康造成不必要的影響。