營養飲食

下面幾種食物不要再吃了,貧血的都來看看

貧血是世界上最常見的症狀之一,患者多見為女性。飲食不當、偏食挑食或者大病久病,失於調理等都是造成貧血的原因,貧血多表現為:

1、有偏食、厭食及消化、營養不良,或有各種出血,或患鉤蟲病,或有接觸有害理化因素、藥物等病史;或為孕、產婦及嬰幼兒等。

2、具有頭暈目眩,心悸氣短,疲乏無力,食欲不振,腹脹腹泄,月經失調等表現。

3、面色白或萎黃,唇、眼瞼色淡,舌質淡胖或舌光無苔,皮膚乾皺,發枯易脫,指甲色淡、扁平或反甲;或有黃疸等。

4、血液檢查紅細胞及血紅蛋白量低於正常水準的10%以上(成人一般紅細胞數男性

5、想要改善貧血,就得從飲食抓起,下面6種食物,貧血千萬不能吃:

1、不能喝咖啡

因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。

的卻如此,咖啡不能長期飲用,而且最重要是不能過量,過量了就是不貧血也會有問題的,關鍵是量的問題。

2、儘量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用,是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。

這種物質到人體內不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,而且會阻礙鐵質的吸收,而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血症狀。

有些朋友如果無“茶”不歡,非要飲茶。那麼,一定要酌情控制飲茶量。

3、不能食用大蒜

大蒜含較多揮發性物質,過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。

4、不能喝牛奶

牛奶含有的鐵元素含量很低,但是含有的鈣、磷卻很豐富,體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物,使體內鐵量更顯不足。

5、少食鹼性食物

鹼性環境不利於鐵質吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化,因此貧血患者儘量少食用鹼性食物,如饅頭、蕎麥面等。

6、不易消化的食物

此外,貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,不易消化的食物儘量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。