秋季養肺不可缺少的6款食物
秋季算是一年中最乾燥的季節了,這讓我們嬌嫩的肺部備受折磨,易出現咳嗽等問題。飲食上,適當多吃以下潤肺食物,能讓你的護肺工作事半功倍。
秋季養肺不可缺少的6款食物
1、白蘿蔔
化痰止咳。秋天好發感冒、支氣管炎等,均可出現咳嗽、痰多等症狀,用白蘿蔔煮水、白蘿蔔燉肉都是不錯的選擇。中醫認為,肉補益,弊病是易生痰,白蘿蔔則能化痰以消之,葷素搭配,補而不膩。
2、蓮藕
降燥止渴。秋令時節,正是鮮藕應市之時,吃藕能起到養陰清熱、潤燥止渴的作用。用藕榨汁,添加適量的蜂蜜飲用,或吃些蓮藕炒百合,對減輕秋季多發的肺燥乾咳效果很好。
3、南瓜
潤肺益氣。南瓜含豐富的胡蘿蔔素和碳水化合物,秋天適當多吃,有潤肺、化痰等功效。用南瓜糯米做成粥,具有溫胃、潤肺、益氣、補虛的功效,尤其適合晚秋天涼時節食用。
4、雪花梨
個大清肺熱。雪花梨呈黃綠色,肉質細脆,汁多味甜。市面上常見的梨中,它的個頭最大。雪花梨有較高的醫用價值,具有清心潤肺的功效。用雪花梨加川貝、蜂蜜或冰糖等製成雪梨膏、梨糖漿等,對治療支氣管炎有一定的療效。
5、枇杷
潤肺止咳。枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴的功效,是肺熱咳嗽最佳的保健水果,不但能止咳,還能增加食欲,提高人體正氣。枇杷的食用方法較多,生吃酸甜可口,也能與白梨一起煮湯,潤肺止咳。
6、柚子
理氣化痰。柚子被稱為“天然水果罐頭”,含有多種維生素和礦物質、有機酸,有助於預防感冒、促進胃腸道消化。中醫認為,柚子具有理氣化痰、潤肺清腸等功效,是預防秋季痰多、咳嗽的佳品。除了吃新鮮的柚子外,現在很流行的蜂蜜柚子茶就有良好的養肺潤燥作用,還能美容養顏,但應注意蜂蜜別放得太多。
肺部保養的禁忌
1、肺怕燥
肺在五行中屬金,與秋氣相通。秋天氣候乾燥,易耗傷津液,故秋季常見口鼻乾燥、乾咳無痰、皮膚乾裂等症。秋季養生應固護肺陰,少吃辛辣之品,以免加重秋燥對人體的危害。同時,應多食蜂蜜、銀耳、甘蔗、梨、百合、芝麻、藕、杏仁、豆漿等以潤肺養陰。
2、肺怕寒
肺位於胸腔,經絡與喉、鼻相連。寒邪最易經口鼻犯肺,使肺氣不得發散,津液凝結,從而誘發感冒等呼吸道疾病。反復之下可致人體免疫力下降,或引發慢性鼻炎。
3、肺怕熱
中醫講“肺為嬌髒”,它既怕寒又怕熱。肺受熱後容易出現咳、喘(氣管炎、肺炎)等症狀,如果肺胃熱盛還可能導致面部起痘、酒渣鼻等。
4、肺怕過度悲、憂
悲傷和憂愁雖不同,但皆為負面情緒。《黃帝內經》說:“悲則氣消”,“憂愁者,氣閉塞而不行”。說明過度悲哀或憂愁,最易損傷肺氣,或導致肺氣運行失常。《紅樓夢》中的林黛玉就是由於長期憂愁悲傷鬱積,以致患肺疾而終。因此,保持積極樂觀的心態,對保護肺臟是極為重要的。
5、肺怕霧霾、煙氣刺激
中醫學認為,胸中為“上氣海”,丹田為“下氣海”,氣之所以能夠運行於全身,依賴肺氣的推動作用。肺氣還能貫注於心血管,幫助心臟推動血液運行。肺為“清虛之髒”,但霧霾、長期吸煙、二手煙不時傷害著它,導致肺泡內痰飲積滯,阻塞氣道,清氣不能吸入,濁氣不能排出,上下氣海不流通,血液不能正常迴圈。
6、肺怕大便不通
中醫認為,肺和大腸經絡相通,關係密切。具體來說,大便通暢有利於肺氣下行。比如小兒患肺炎時,如果大便不通,則熱毒不能下瀉排出,肺部的感染和咳喘會明顯加重。所以治療時都會兼顧通導大便,以使病情減輕,病程縮短。平時宜多進食些芝麻、杏仁等食品,不僅能潤腸通便,還具有養肺利肺之功。