女人吃這物竟讓容顏年輕十歲！

很多女性因為害怕發胖，所以不敢吃葷腥，選擇吃素，認為吃素可以讓自己苗條健康美麗。但是很多吃素的女人會慢慢發現並沒有自己想像的結果，反倒是吃肉更能讓自己看起來皮膚更好，氣色更好。

吃肉的女人才更美

那是因為肉蛋裡邊有一些素食裡沒有的氨基酸，而這些氨基酸卻又是人體所必需的物質。

對於女性來說，追求美麗與健康是一輩子的課題。有說法認為，素食主義的女性最美麗，因為蔬菜與水果等素食中含有豐富的維生素和礦物質，能夠提供大量抗氧化物質和水分，為保持女性的青春美貌非常重要，加上植物性食物中含有的膳食纖維有助腸道健康，保持苗條身材，因此，不少女性都成為堅定不移的素食主義者。

然而吃了一段時間的素食後，不少女性都感到有些困惑：“為什麼我堅持吃素食，反而皮膚變得黯淡無光，頭髮也變得枯黃易落呢?不但更容易生病了，情緒也變得低落、易怒，這到底是為什麼呢?”

實際上，這都是因為素食惹的禍。素食主義者，尤其是嚴格的素食主義行為並不能稱得上健康，因為有許多對女性來說很重要的營養物質都需要動物類食材來提供，只要正確地吃肉，女性不但不會變胖，反而能變得更漂亮!

缺乏蛋白質，皮膚頭髮都不美

蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分，人體的每個組織：毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成。當蛋白質缺乏時，女性最容易發現的一些症狀就是原本黑亮濃密的秀髮慢慢變得發黃、乾枯，容易脫落，而且一旦剪短就很難長長。

另外皮膚會變得失去彈性，光澤度和保濕程度降低，面色發黃，容易出現皺紋、垮塌;原本漂亮修長的指甲會變得暗淡，而且容易斷裂、分層……這些症狀都會讓女性看起來特別顯老。

維生素B12來源於動物性食品，主要是肉類、動物內臟、魚貝類、家禽類和蛋類，需要注意的是，奶和乳製品中含有的維生素B12較少，即使喝牛奶等也無法良好補充維生素B12。

女性怎麼才能健康吃肉?

說到動物性食材，人們會自然地想到脂肪，然後自然地想到發胖，因此會下意識地想要拒絕動物性食材。其實，只要正確食用，就不會攝入過多能量，關鍵是不能吃富含脂肪的垃圾食品，在烹飪肉類時，注意使用更好的烹飪方法。

無論是什麼肉類，都要注意烹飪時優先以煮、燉、蒸為主，如熬煮雞湯、排骨湯，蒸肉丸子或者燉肉湯，烹飪過程中尤其注意不要額外增加多餘的食用油，因為肉類在蒸、燉的過程中會自然地將肉中含有的脂肪蒸出來，如果再額外增加過多食用油，會導致能量攝入過多。

看過了這篇文章，愛美的女孩子們你們還會選擇只吃素不吃肉嗎?讓自己美麗的秘訣其實應該是營養搭配合理的飲食，配上適量的運動。