秋冬涼意傷身，你得這麼“暖”

秋天涼氣來襲，很多脾氣胃虛寒的朋友開始胃痛，胃難受。胃有久寒的朋友，平時飲食上吃上哪些食物，會把胃暖氣來呢？

1.飲食

胃寒患者多由於生冷食物或者水的刺激，造成黏膜的刺激。

2.生活習慣

常常不按時吃飯，冷熱交替進食，飽一頓餓一頓，久而久之會造成胃寒。

3.精神因素

生活節奏快，精神緊張，飲食不規律也是促進胃寒症狀加劇的重要原因。

4.天氣原因

胃寒患者多怕天冷，常常由於天氣變冷而經常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。

以下是幾種健脾暖胃的食物和藥材，適合在寒冷的季節進行脾胃保健。可以將其烹飪成美味菜肴，也可以個人喜好熬粥或者煲湯，效果俱佳。

①羊肉

味甘，性溫。能補血益氣，溫中暖腎。既能禦風寒，又可補身體。

用於脾胃虛弱，食欲不振，或虛寒嘔逆。

吃法上可煮湯，入菜肴等。

②姜

性溫，能有效地緩解吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。當吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間裡呆久後，將生薑切碎與紅糖煎湯服用，就能及時驅散寒氣，消除胃寒引起的各種不適。

③辣椒

辣味能夠刺激我們的食欲，對於溫胃驅寒都有很大的功效，對於治療消化不良有很好的效果。需要注意的是，食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者，且不宜多食。吃法以煎炒為佳。

④板栗

《本草綱目》中指出：“栗味甘性溫，入脾胃腎經。”中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血，適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。熟吃老少皆宜，可制餅、熬粥。

⑤山藥

山藥性味甘、平、無毒，歸脾、肺、腎經。具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。可用於脾虛食少，久瀉不止。

⑥紅薯

李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”，紅薯富含膳食纖維，可以促進胃腸蠕動和防止便秘，吃法上可以煮粥，也可以蒸、烤等。

⑦大米

大米粥具有補充津液，健脾和胃的作用。經常喝大米粥可以滋養五臟，尤其是可以提高睡眠品質。尤其大米粥上層的粥油滋養效果極佳，對煩渴、脾胃虛弱、大病初愈的病人、孕婦、老年人大有裨益。可以每天以大米粥做粥底，適當添加其他五穀、大棗、山藥等。