“無齡”女人竟是這樣子的

食物抗歲月侵襲的魔力，要遠比那些瓶瓶罐罐裡價值不菲的化妝品和保健品來得更省事、更有效。推薦5種抗衰老最佳食物，除了讓味蕾興奮外，更能為你帶來苗條的體型、年輕的心臟、非凡的免疫力、愉悅的心情吃出真正的無齡女人。

新鮮乳酪

明明還沒到年齡，卻容易丟三落四?如果你擔心自己的記憶力大不如前，不妨吃一些新鮮的乳酪。新鮮乳酪所富含的亞油酸是促進記憶力的“萬靈藥”，它富含的微量元素鋅有助於調節神經傳遞介質的合成，進而改善腦功能。由於乳酪鈣含量高，它還是補鈣強骨的美食之一。

為了能使你的記憶力和思維能力得到充分發揮，除了乳酪外，還可以在飲食中加入一些健腦食物，如雞蛋、牛奶、全麥麵包、花生醬、青椒、花菜、豬肝、牡蠣等。此外，葡萄酒含有豐富的抗氧化物質，它有助於激發神經細胞，每天一小杯葡萄酒，好處多多。

金槍魚

擔心發胖，卻又不想節食？那你只能挑選對的食物了，比如金槍魚。金槍魚是一種低糖、低脂肪、低熱量的食品，但同時它含有豐富的優質蛋白質和其他多種營養素，非常有益於女性減肥，同時口感也非常不錯。此外，研究人員還透露，金槍魚中還富含鐵，這對於體內鐵質不足的年輕女性而言，多食更加有益。

金槍魚被譽為蛋白質最佳來源，享用一份85克的金槍魚，就能攝入20克蛋白質，而不用過於擔心發胖，這比你從其他肉類中獲取人體必需的蛋白質，無疑更有利於減肥成功。

蜂蜜

對於女人來說，早餐選擇麵包加蜂蜜，無疑是明智的。不過，你最好是用深顏色的蜂蜜，儘量不用淺顏色的。據美國的一項研究發現，深色的蜂蜜是人體細胞最好的捍衛士，因為它含有豐富的抗氧化作用且能保護細胞的物質，這種物質對淨化血液大有好處，還能預防心腦血管系統的疾病。

如果你喜歡在冬天進行戶外跑步鍛煉，那你更應多吃些蜂蜜。蜂蜜含有豐富的碳水化合物，能幫助鍛煉者有效地維持血糖水準，毋庸置疑，在鍛煉前和鍛煉期間吃一勺蜂蜜，其功效絕對可以與巧克力媲美。

柳丁

在所有水果中，柳丁所含的維生素C是最高的，比一般水果大約多30%以上。如果你想在冬天遠離傷風感冒和流感的糾纏，最簡單有效的辦法就是多吃柳丁，它被譽為增強人體免疫系統和抵禦疾病的妙法，其作用不亞於感冒藥。另外，它在保養皮膚方面的作用更是不可忽視。

一個柳丁就能向人體提供75毫克的維生素C，如果你能保證每天吃1--2個柳丁，那就能充分滿足身體對維生素C的日需量，而不用考慮從其他食物中攝取了。

綠菜花中含有一種植物染劑，即黃酮醇，它具有增強體質和防癌的作用。美國明尼蘇達大學研究人員對34000名女性進行調查研究後證實，綠菜花所含的黃酮醇能很好地保護心臟，並降低心肌梗塞的發病率15%～20%，對絕經後容易患心肌梗塞的女性而言，無疑是個福音。不過，其他的生物黃酮醇，例如茶葉或蘋果所含的生物黃酮醇，卻沒有這種特殊的防病效果。

除了綠菜花，核桃仁中所富含的不飽和脂肪酸也能有效地預防心肌梗塞，你每日最好能吃上12顆。此外，每日食用200克水果和蔬菜(約相當於兩個蘋果和一份蔬菜)的女性，其患心肌梗塞的風險大約能降低60%。

花生醬

或許花生醬不是人人都愛吃，不過，因為富含維生素E，所以它強大的抗氧化功能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。

此外，花生醬還被譽為最佳能量食品，在體育運動比賽前2小時，運動員如果能吃上一片塗有2茶匙花生醬的麵包，其所含的“好的”單式非飽和脂肪酸就能幫他持續地保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態。

花生醬的功效還不僅限於此，最新醫學研究表明，花生醬與其他堅果(如核桃、榛子)一起食用，就能使女性大大降低患糖尿病(類型2)的風險性。