葉落而知秋，入秋需養肺

秋季到了，養肺吃什麼好呢?入秋之後各種呼吸性疾病將會高發，因此肺部是最為脆弱的，應當及時養肺。那麼秋季養肺吃什麼好呢?

最近，秋天的氣候特點慢慢的顯露。乾燥的天氣讓肺部很受傷，因此秋季養生重在養肺，入秋後應該多吃一些潤肺養肺的食物。

秋季養肺食物

1. 雪梨

梨子自古被尊為“百果之宗”，有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度乾燥，繼而出現口渴、便秘(消化內科)、乾咳等;或因內熱導致煩渴、咳喘及痰黃等症狀，可多食梨。

2.銀耳

中醫認為銀耳性溫潤，性平，味甘，不僅可滋陰補氣，同時還可扶正固本，又具清腸之功效。特別適合更年期女性飲用。

3.山藥

山藥是一種多年生草本植物，營養豐富，其中的糖蛋白質的混合物更人有補脾養胃之功效，同時具清肺補腎之功效。

4.豆漿

豆漿中的麥氨酸可抑制支氣管炎平滑肌痙攣，從而減輕肺的負擔。當然了不同的豆漿其養生功效也都是不一樣的，因此日常可經常食用。

5.百合

說到養肺，百合是不可少的，百合從外形上就很像我們的肺，都是一片一片的，而且百合的口感也是非常不錯的，秋季天氣乾燥，人也很容易燥，多吃百合有潤肺止咳的功效，百合也是非常重要的中藥。

6.杏仁

杏仁有苦有甜，但是不論是甜杏仁還是苦杏仁，都有潤肺止咳的功效，但是如果是如肺結核(呼吸內科 傳染科)、支氣管炎類疾病，還是不要單純的吃苦杏仁，甜杏仁的性更溫和，適合各種肺熱咳嗽的症狀。

秋季養肺食譜

1.白芷燉燕窩

白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成。每日1~2次。

2.川貝燉豆腐

豆腐2塊，川貝母15克，冰糖適量。川貝母打碎或研粗末，與冰糖一起放豆腐之上，放上燉盅內，燉盅加蓋，文火隔開水燉1小時，飲湯吃豆腐及川貝末。

3.無花果飲

紅糖適量。藥物：無花果2至4粒。無花果洗淨切開，加清水兩碗煲湯，後下紅糖，濃湯乘溫熱飲下。

4.甘草雪梨煲豬肺

甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗淨切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量，小火熬3小時後服用。每日1次。