營養飲食

預防換季感冒,多吃一種水果

夏秋兩季更替時節,早晚溫差大,最是容易感冒生病的時候,此時多吃一種水果能養生保健防病痛。

換季最佳水果——梨

梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。而在秋季吃梨,更有潤肺、消痰、清熱、解毒的功效。不過這梨要怎麼吃才更養生,這裡邊有講究。

1、清痰止咳

將梨去皮去核搗汁,加薑汁、蜂蜜食用。

2、咽炎、紅腫熱痛

將沙梨用醋浸泡,搗爛、榨汁,早晚各吃一次,慢慢吞咽。

3、小兒風熱咳嗽

將鴨梨切塊煮水,取汁,加入大米熬粥食用即可。

4、感冒、咳嗽

生梨1個,洗淨連皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或將梨去頂挖核,放入川貝母3克、冰糖10克,放在碗中用文火熬煮,待梨燉熟,喝湯吃梨,連服2-3天即可。

5、肺熱、咽疼

將雪梨搗碎取汁含服,慢慢吞咽,每天吃3—4次。